東京、大阪の肉卸、日協食品株式会社鶏肉(Chicken)についてのページです。輸入食肉の産地などを紹介

商品紹介(チキン)

Chicken(鶏肉)

ブラジル産を中心にアメリカ産、タイ産のチキン並びに国産を取扱っております。特にブラジル産は大手パッカーはもちろんのこと、信頼に基づくメーカーとの取り組みを重視して品質の確かな商品を取り揃えております。
タイ産においてはお客様のご要望規格を実現できるように独自の商品開発に取り組んでおります。

取扱い商品

産地:ブラジル、タイ、アメリカ、日本

  • ブラジル

    低価格の商品として、モモ肉、モモ角切(各サイズ)を中心に揃えております。
    副産物は手羽先、手羽元、手羽中を中心に扱っております。
    また、首小肉、肉付きヤゲン軟骨、ヒザ軟骨、ムネ皮など、
    特殊商品の取扱いにも力を入れております。

  • タイ

    加工原料に適しており、角切りや開きなどサイズレンジの精度が高い付加価値商品を作っております。
    SAHA社(ダイヤモンドチキンブランド)は、独自ブランドであり、お客様のニーズに合わせて規格商品の開発が可能です。

  • アメリカ

    ローストチキンレッグや煮込みに適した、
    骨付きモモ肉を中心に各サイズ取扱っております。

  • 日本

    チルド・フローズンの正肉(モモ肉・ムネ肉・ササミ・手羽等)が主な取扱い商品です。
    また、副産物(内臓類)、ガラ・モミジといったものまで取り揃えております。

取扱い商品

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