■商品の特徴オランダポークは「繁殖」→「肥育」→「と畜」→「カット」に至るまで、一貫した品質管理システム(IKB)により、安全性と品質を担保する仕組みが確立されています。日本向けの規格にも積極的で、ハム・ベーコンなどの原料向けだけではなく、テーブルミート用の規格もございます。